Des aliments ultra-transformés nuisent à la santé en quelques semaines, selon une étude
Une étude récente publiée dans Cell Metabolism confirme qu’en moins d’un mois, un régime riche en aliments ultra-transformés provoque une prise de poids significative et perturbe le métabolisme, indépendamment de l’apport calorique. Les chercheurs ont mis en évidence un déclin rapide de la santé cardio-métabolique, un déséquilibre hormonal marqué et des impacts négatifs potentiels sur […]
Calorie bière : combien en consomme-t-on réellement ?
Tour à tour symbole de convivialité et sujet de préoccupation pour la ligne, la bière occupe un statut singulier dans nos sociétés modernes. Au fil des discussions sur la nutrition, une question revient sans cesse : combien de calories une bière apporte-t-elle réellement ? Face à la multiplicité des bières – de la légendaire Heineken […]